近日信網(wǎng)報(bào)道《顧客點(diǎn)了一杯去冰飲料 瑞幸咖啡只給接了半杯》引起熱議,消費(fèi)者對商家去冰容量少一半的操作表示不滿,若不能去冰為何不提前說明,有網(wǎng)友則認(rèn)為商家的行為是偷工減料。 夏季來臨,奶茶、咖啡等飲料相繼推出加冰產(chǎn)品,以滿足消費(fèi)者多樣化需求,現(xiàn)實(shí)中則眾口難調(diào),對于加冰每個消費(fèi)者的接受程度不同,有人想要多點(diǎn)冰有人想要少點(diǎn)冰,一些溫度對口感影響較小的飲品,商家可以根據(jù)消費(fèi)者需求靈活調(diào)整加冰量。文章中瑞幸咖啡工作人員表示消費(fèi)者所購買的飲料加冰量是根據(jù)配方要求添加,有些產(chǎn)品有固定配比,去冰或少冰后口感會改變。對此消費(fèi)者覺得想要喝到原本的超大杯,去冰后要點(diǎn)兩杯,有些吃虧,商家既不能按需要調(diào)整,就應(yīng)該在商品詳情頁寫清楚含冰量或者標(biāo)明“該產(chǎn)品不支持去冰或少冰”,以免給其他消費(fèi)者造成誤解。 在消費(fèi)者將問題反映給地方市場監(jiān)督管理所后,執(zhí)法人員表示,根據(jù)現(xiàn)有法規(guī),無法按照當(dāng)事人意見,強(qiáng)制要求餐飲商戶寫明飲料的具體構(gòu)成。一杯飲料半杯冰的情況并不罕見,在視頻平臺搜索,有不少網(wǎng)友對商家過量加冰表示不滿,更有部分飲料冰塊含量直接占了三分之二,并且平臺沒有去冰選項(xiàng),更有網(wǎng)友戲稱這是“買冰送飲料”。 商家也許出于對飲品口感考慮,嚴(yán)格按照固定配方調(diào)配,但每個人習(xí)慣不同,有的消費(fèi)者飲料喝的快,兩口下去只剩冰塊,如果是為了保證口感,商家應(yīng)該考慮類似冰沒化完飲料先喝光的情況,直接冰鎮(zhèn)或者使用金屬冰塊降溫的方式是否可行,半杯冰的操作確實(shí)容易讓人有偷工減料的懷疑。 今年夏天“冰杯”在冷飲市場興起,3元左右一杯冰塊,可自行購買飲料添加調(diào)整口味,便利店工作人員還會根據(jù)消費(fèi)者需求給出配方推薦,解暑的同時還體驗(yàn)一把DIY的樂趣,有的店鋪表示冰塊已經(jīng)供不應(yīng)求。伴隨熱度上升,“冰杯”價(jià)格也開始水漲船高,據(jù)報(bào)道貴的“冰杯”已經(jīng)漲到10元,消費(fèi)者購買還需理性,同時關(guān)注生產(chǎn)日期和食用冰的質(zhì)量,確保食品安全。 “冰杯”火爆可見消費(fèi)討厭的并不是加冰,而是希望擁有更多選擇的余地,自調(diào)飲品的興起表現(xiàn)出消費(fèi)者的選擇需求越來越多樣化,商家在調(diào)制配方時還需考慮消費(fèi)者感受,對冰塊含量進(jìn)行標(biāo)明,明確是否支持去冰,去冰后含量有無增減,或者干脆飲料、冰塊分開盛放,除了口感配方,詳細(xì)的商品描述和周到售后服務(wù)也很重要,保護(hù)好保證消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)、公平交易權(quán)等,才能更好贏得口碑。炎炎夏日,商家別讓小小冰塊寒了消費(fèi)者的心。 信網(wǎng)評論員 孫寶震 文章來源:信網(wǎng)。如上內(nèi)容為青島信息港(www.chbojin.com)官方網(wǎng)站綜合整理發(fā)布,版權(quán)歸原作者所有。青島信息港官方網(wǎng)站是山東青島區(qū)域化綜合性新媒體平臺,目前青島信息港已全網(wǎng)覆蓋,主要有今日頭條、微博、微信、嗶站、知乎、搜狐新聞、網(wǎng)易新聞、騰訊新聞、新浪新聞等商業(yè)平臺,以及中央和省市地方官方媒體平臺入駐號,實(shí)現(xiàn)了全網(wǎng)覆蓋。青島信息港是山東半島地方信息門戶,擁有廣播電視經(jīng)營許可證,按規(guī)定進(jìn)行工信部和公安局的備案,內(nèi)容源于網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原網(wǎng)站所有,如有侵權(quán)請聯(lián)系。如需轉(zhuǎn)載時請保留原版權(quán)的完整信息,否則追究侵權(quán)責(zé)任。 |