<ol id="hgcke"></ol> | 信網1月6日訊近日，由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦、中國食品安全報社承辦的第二十二屆中國食品安全大會暨2024全國食品工業(yè)科技進步大會在北京舉行。大會頒發(fā)了2023年度中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術獎，青島科技大學研究成果獲中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術獎一等獎1項、三等獎1項，王家林教授榮獲中國食品工業(yè)科技創(chuàng)新獎。 會上，十屆全國人大常委會副委員長、中國關心下一代工作委員會主任、中國食品安全大會組委會名譽主任顧秀蓮和十二屆全國政協(xié)副主席劉曉峰為獲得2023年度“中國食品工業(yè)協(xié)會科技進步”獲獎代表頒獎。生物工程學院解萬翠教授聯(lián)合臨沂金鑼文瑞食品有限公司等單位研發(fā)的“海藻多酚提升肉制品品質及安全性技術研究與應用”獲中國食品工業(yè)協(xié)會科技進步一等獎；王家林教授團隊聯(lián)合中科數據（青島）科技信息有限公司等單位研發(fā)的“數字孿生技術賦能精釀啤酒育成體系”獲中國食品工業(yè)協(xié)會科技進步三等獎。 據悉，中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術獎于2003年設立，旨在嘉獎食品行業(yè)中在技術創(chuàng)新、科技進步等方面作出突出貢獻的組織、單位，從而有力推動整個食品工業(yè)的技術升級與持續(xù)健康發(fā)展。此次獲獎，不僅是對解萬翠、王家林教授在肉制品品質提升、精釀啤酒研究領域的高度肯定，也彰顯了生物工程學院在食品工業(yè)科技創(chuàng)新領域雄厚實力與突出貢獻，踐行了青島科技大學“政產學研”深度融合的“青科大模式”。（劉奕辰 谷正原） 文章來源：信網。如上內容為青島信息港（www.chbojin.com）官方網站綜合整理發(fā)布，版權歸原作者所有。青島信息港官方網站是山東青島區(qū)域化綜合性新媒體平臺，目前青島信息港已全網覆蓋，主要有今日頭條、微博、微信、嗶站、知乎、搜狐新聞、網易新聞、騰訊新聞、新浪新聞等商業(yè)平臺，以及中央和省市地方官方媒體平臺入駐號，實現了全網覆蓋。青島信息港是山東半島地方信息門戶，擁有廣播電視經營許可證，按規(guī)定進行工信部和公安局的備案，內容源于網絡，版權歸原網站所有，如有侵權請聯(lián)系。如需轉載時請保留原版權的完整信息，否則追究侵權責任。 |
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